Abril… ¡la hora de las frutas!
Cuando desde pequeño tu madre te decía… “HAY QUE COMER FRUTA, QUE ES MUY SALUDABLE”, tenemos que decir que, tenía razón.
Hoy en días encontramos durante casi todo el año todo tipo de frutas; de todas las estaciones y de todos los continentes. La recomendación que nosotros os hacemos es: consumir frutas de temporada y locales.
Seguro que te estarás preguntando… ¿Por qué comprar frutas de temporada? ¿Qué ventajas tienen respecto a las que tenemos todo el año?
Desde la habitación saludable os damos 3 consejos:
Las frutas de temporada son las que se encuentran en su momento óptimo de consumo.
- Destacan por su excelente calidad (olor, sabor y textura).
- Nos aportan más beneficios (ej. sus nutrientes están en la mayor cantidad posible, después comienzan a degradarse).
- Cada variedad y zona de cultivo tiene su mejor momento, pero incluso de unos años a otros, algunos factores como las condiciones climatológicas, pueden hacer que las temporadas varíen.
¿Qué frutas podemos comer en abril?
¿Quieres saber más? Te contamos algunas curiosidades sobre algunas de estas frutas:
NARANJA: contiene alto contenido en vitamina C y fibra, por ello es mejor consumirla entera para aprovechar mejor sus nutrientes. ¡Los zumos están muy buenos, pero si nos preguntas, te recomendamos la pieza entera!
Por su facilidad de pelado y preparación, y su estructura en gajos, permite consumirla en cualquier momento.
¿Sabías que consumir una naranja al día te proporciona toda la cantidad de vitamina c que necesita tu organismo?
PLÁTANO: destaca su contenido en potasio y su alto aporte de fibra de ahí su poder saciante. Se trata de la fruta energética por excelencia.
¡Los plátanos deben ser la razón porque la que los monos son tan felices todo el tiempo!
CEREZAS: contienen antioxidantes naturales y elevada cantidad de agua.
¿Sabías que España es uno de los países que más cerezas produce en el mundo? De hecho, España cuenta con 2 marcas de calidad:
-DOP cerezas del Jerte
-IGP cerezas de la montaña de alicante
FRESAS Y FRESONES: su componente más abundante después del agua, son los hidratos de carbono (fructosa, glucosa y xilitol). Contienen gran cantidad de sales minerales (potasio, magnesio y calcio), así como vitaminas (C y E).
¿Sabías que una persona adulta necesita 60mg diarios de vitamina C y que 100g de fresas o fresones son suficientes para cubrir dicha necesidad?
MANZANA: contiene alto contenido en fibra. Ayuda a cuidar dientes y encías y nos ayudan a combatir la diarrea y el estreñimiento.
NÍSPERO: contienen un alto contenido en fibra soluble, que ayuda a combatir el estreñimiento y a proteger la mucosa del colon.
Son muy ricos en carotenos y contienen antioxidantes que ayudan a luchar contra los radicales libres.
PERA: contiene fibra que ayuda a mantener el equilibrio de nuestro sistema digestivo y regula la función intestinal. Rica en vitaminas del grupo B, C y E y de minerales destaca el potasio.
MELOCOTÓN: contiene principalmente agua, fibra y vitaminas (destacando A y C).
¿Sabías que son frutas adecuadas para personas con diabetes, gracias a que son alimentos con un contenido en carbohidratos no muy elevado?
Y si son tan buenas, ¿qué puedo hacer para que en casa las comamos todos?
Muy fácil, sólo tenemos que tener en cuenta algunos puntos. Te damos unos consejos:
- Aumenta su accesibilidad y disponibilidad. Pon un frutero en la cocina al alcance de todos, a ser posible cerca de la mesa donde coméis.
- A nivel familiar, los mayores deben predicar el ejemplo delante de los más peques. Esto no garantiza nada, pero si conseguimos que adquieran este hábitos durante la infancia, les predispondrá enormemente a consumirla cuando sean adulta.
Es difícil que un niño elija una manzana sobre una hamburguesa, por ello… un consejo: hay que facilitar el proceso dándole un toque divertido a la vista, dándoles un plato colorido y apetitoso: “¿No me digas que no apetece darle un bocado?”
¡Consume fruta a diario!
Te ayudará a prevenir el sobrepeso y la obesidad, son fáciles de preparar, proporcionan pocas calorías y tienen efecto saciante. Por ello se aconseja consumir de 2 a 3 piezas al día de fruta como parte de una dieta equilibrada.
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