‘Turrón’ de chocolate casero

La Habitación Saludable, Nutrición

¿Te gustaría sorprender a tu familia y amigos con un ‘turrón’ hecho en tu propia cocina? Pues LHS te trae una receta super-mega-ultra sencilla con la que conseguirás dejar a tu cuñada con la boca abierta (sssshhhh!!! No se la pases!, que la busque en nuestro blog 😉 ).

Puedes introducir alguna variación como cambiar los frutos secos, meter fruta desecada… Gustos como colores. Y fíjate que no hemos añadido ni una ‘gota’ de azúcar, y es apto para veganos… 🙂

Ingredientes:

• 100 g chocolate negro (>70%)
• 250 g calabaza al micro (para que quede blandita)
• 30 g aceite de coco
• Puñado de anacardos

Elaboración:

1. Derrite el chocolate y junta con el aceite de coco.
2. Mezcla con la calabaza aplastada.
3. Añade anacardos troceados.
4. Pon la masa en un molde con un poco de aceite, para que no se pegue, y añade unos cuantos anacardos más.
5. Deja en el frigo toda la noche.

Un postre muy navideño que esperamos os guste a toda la familia y que nos etiquetéis en vuestras fotos.  ¡Que aproveche!

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